好吃又简单的甜辣炒年糕

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很喜欢吃韩式炒年糕,虽然家里没有韩式辣酱,但我有甜辣酱!一样可以做出美味的炒年糕,超简单!

辣炒年糕的用料

年糕 适量 甜辣酱 一大勺
两瓣 食用油 少许

辣炒年糕的做法

好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解1

步骤1

锅中倒水,烧开后下年糕,煮软捞出。
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解2

步骤2

年糕过几遍冷水,备用。
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解3

步骤3

蒜洗净、切碎。
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解4

步骤4

锅中倒少量油,倒入蒜末,煸香。
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解5

步骤5

加入甜辣酱,翻炒一会。
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解6

步骤6

加一点水,不用很多。下年糕,小火翻炒。
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解7

步骤7

待年糕都裹上酱汁,就可以出锅啦!
好吃又简单的甜辣炒年糕的做法图解8

步骤8

美味出炉!

辣炒年糕的烹饪技巧

年糕时间不用煮太长,软了就可以啦,太烂了会没有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-16

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