软糯可口烧麦

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笑笑妈咪0806
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疫情期间，每家每户都有了温馨的相处时间，给自己爱的人和爱你的人做一些小点心，让家的味道更浓

烧麦的用料

糯米 500克 猪肉 200克
玉米 1根 豌豆 100克
葱花 一把 香干 8块
生抽 一大勺 老抽 半勺
盐 少许 白糖 少许
香菇 6颗 耗油 一大勺

烧麦的做法

软糯可口烧麦的做法图解1

步骤1

糯米提前四小时浸泡
软糯可口烧麦的做法图解2

步骤2

香菇，胡萝卜，香干，肉丁洗干净都切成小丁
软糯可口烧麦的做法图解3

步骤3

豌豆和玉米洗干净
软糯可口烧麦的做法图解4

步骤4

所有材料混合
软糯可口烧麦的做法图解5

步骤5

调味料倒进去，搅拌
软糯可口烧麦的做法图解6

步骤6

搅拌好的烧麦馅上蒸锅，大火二十分钟
软糯可口烧麦的做法图解7

步骤7

蒸好的糯米饭，香气扑鼻
软糯可口烧麦的做法图解8

步骤8

取一块大的饺子皮，装上糯米饭
软糯可口烧麦的做法图解9

步骤9

用手捏紧收口
软糯可口烧麦的做法图解10

步骤10

再次蒸锅蒸，大火15分钟
软糯可口烧麦的做法图解11

步骤11

出锅了，皮晶莹剔透，看着就很有食欲

烧麦的烹饪技巧

我不怎么爱吃太油的，所以用的瘦肉如果喜欢烧麦油味重的可以出锅以后，在蒸好的米饭里加点猪油搅拌一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 笑笑妈咪0806 编写，未经授权不得转载

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