红油萝卜干

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格格琳
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红油萝卜干的用料

萝卜 一根 盐 1勺
生抽 2勺 白糖 1勺
油辣椒 2勺 辣椒粉 2勺
白芝麻 2勺 椒盐 1勺

红油萝卜干的做法

红油萝卜干的做法图解1

步骤1

萝卜切丁，撒上两勺食盐，腌制两个小时，逼出水分！
红油萝卜干的做法图解2

步骤2

把水倒掉，装进纱布袋子里，
红油萝卜干的做法图解3

步骤3

拿重物压一晚，挤干水，或者略过一步，直接晾晒，
红油萝卜干的做法图解4

步骤4

过一晚后，再晾晒
红油萝卜干的做法图解5

步骤5

我不想吃太干的，就没有晒太干，萝卜用凉白开洗干净，挤水，加两勺糖，一勺盐，两勺生抽，搓萝卜！
红油萝卜干的做法图解6

步骤6

调红油：两勺油辣椒，两勺辣椒面，两勺白芝麻，一勺椒盐，锅里烧点油
红油萝卜干的做法图解7

步骤7

分两次加入，加一次搅拌均匀，再加，
红油萝卜干的做法图解8

步骤8

加四勺辣椒油一起拌萝卜，
红油萝卜干的做法图解9

步骤9

装瓶放冰箱，过两天再吃！
红油萝卜干的做法图解10

步骤10

还不错，还有点甜甜的！

红油萝卜干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 格格琳 编写，未经授权不得转载

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