5分钟轻松搞定的凉拌内酯豆腐|好吃的添盘

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今天我用家常的南方豆腐(内酯豆腐)来做一道简单又快手的搅拌菜，好吃的直接添盘。

凉拌内酯豆腐的用料

内酯豆腐 一盒 香菜 适量
去掉红衣的熟花生仁 1把 老干妈 4-5茶匙
味极鲜 1-2茶匙 盐 1-2茶匙
香油 几滴

凉拌内酯豆腐的做法

#憋在家里吃什么#5分钟轻松搞定的凉拌内酯豆腐|好吃的添盘的做法图解1

步骤1

将买回来的内酯豆腐从盒子取出，用刀切块装盘备用。
#憋在家里吃什么#5分钟轻松搞定的凉拌内酯豆腐|好吃的添盘的做法图解2

步骤2

切好的内酯豆腐倒入4勺老干妈2勺海鲜酱油备用。
#憋在家里吃什么#5分钟轻松搞定的凉拌内酯豆腐|好吃的添盘的做法图解3

步骤3

熟花生米搓掉表面皮，用擀面杖擀成花生碎撒在豆腐上。
#憋在家里吃什么#5分钟轻松搞定的凉拌内酯豆腐|好吃的添盘的做法图解4

步骤4

香菜洗净，切成末撒在花生碎表面，滴几滴香油，搅拌均匀，好吃的内酯豆腐就做好了。

凉拌内酯豆腐的烹饪技巧

1:喜欢皮蛋的可以加入适量的皮蛋。 2:喜欢咸味重的可以加适量盐进去。 3:家里没有香葱了，所以用香菜代替了。 4:减肥的朋友可以当减肥餐吃。 5:加花生碎是为了吃着更有层次感，不喜欢的可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 月亮私家烘焙师 编写，未经授权不得转载

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