一看就会的家庭版麻辣烫

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不吃海鱼的猫
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麻辣烫的用料

各种鱼丸 适量 生菜 适量
土豆片 适量 培根肉 适量
木耳 适量 粉丝 一把
香菜 适量 西兰花 适量
盐 适量 生抽 适量
蚝油 适量 鸡精 适量
醋 适量 白糖 一点
涮锅辣料 适量 葱姜 适量
牛奶 一袋

麻辣烫的做法

步骤1

锅内放油，油热后放葱姜爆香，然后放涮锅料一起炒，全部炒香后放入一袋牛奶和适量清水

步骤2

水开后，捞出锅里的料渣，然后煮进去各种丸子，依次下入蔬菜粉丝等

步骤3

材料全部煮熟后，把剩下的调味料放进去，准备盛碗吃饭吧

麻辣烫的烹饪技巧

1.在这里我的香菜是煮着吃的，跟其他菜一样，不爱吃的可以不放，各种蔬菜是不确定的，喜欢吃什么放什么。 2.材料全部说的适量，是因为有一个人吃，两个人吃，三个人吃，东西多少不能确定，人多就多放点材料，人少就少放一点。 3.一人量的话白糖放一勺就可以，这个勺说的是家里吃饭用的普通小勺 注：真的比买的一点不差
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 不吃海鱼的猫 编写，未经授权不得转载

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