懒人猪脚姜，只要这样做

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懒人猪脚姜的用料

猪脚 1只 嫩姜 1大块
甜醋 2瓶 盐 适量，按自己口味
鸡蛋 按自己喜欢 料酒 随意

懒人猪脚姜的做法

懒人猪脚姜，只要这样做的做法图解1

步骤1

煮几个鸡蛋，煮蛋期间开始准备其他食材
懒人猪脚姜，只要这样做的做法图解2

步骤2

猪脚冷水下锅，加入料酒煮开
懒人猪脚姜，只要这样做的做法图解3

步骤3

捞起冷水冲洗干净，下锅炒干水分，炒干即可别炒出油
懒人猪脚姜，只要这样做的做法图解4

步骤4

姜去皮，切大块，下锅炒干微焦即可
懒人猪脚姜，只要这样做的做法图解5

步骤5

淘宝买的甜醋，两瓶大概1000ml
懒人猪脚姜，只要这样做的做法图解6

步骤6

煮好的鸡蛋去壳，用牙签在签名戳些洞洞好入味
懒人猪脚姜，只要这样做的做法图解7

步骤7

所有食材倒入电砂锅，加入适量盐，无需加水，煮1-1.5个小时即可，想吃Q点就煮1个小时左右就好，我煮了1.5小时，入口即化
懒人猪脚姜，只要这样做的做法图解8

步骤8

吃一碗猪脚姜，全身即可暖暖的，鸡蛋隔天吃更入味

懒人猪脚姜的烹饪技巧

简简单单，享受美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

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