拌合菜

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拌合菜的用料

茼蒿 一把 豆芽 50克
胡萝卜 3片 花生米 10克
鸡蛋黄 3个 蒜 10克
芝麻 5克 干红辣椒 3克
花椒 3克 油 1勺
糖 1勺 醋 2勺
盐 2匙 淀粉 1勺
方火腿 2片

拌合菜的做法

拌合菜的做法图解1

步骤1

鸡蛋黄3个放入淀粉搅拌均匀
拌合菜的做法图解2

步骤2

摊成饼
拌合菜的做法图解3

步骤3

切丝
拌合菜的做法图解4

步骤4

茼蒿，绿豆芽切好，焯水，控干
拌合菜的做法图解5

步骤5

胡军卜，火腿
拌合菜的做法图解6

步骤6

胡萝卜切丝，火腿切丝
拌合菜的做法图解7

步骤7

把所有菜放盆里
拌合菜的做法图解8

步骤8

用3瓣蒜拍碎，一个小米辣，一把芝麻放碗里，锅里放油炸花椒油，花椒去掉，
拌合菜的做法图解9

步骤9

把油倒入蒜汁里
拌合菜的做法图解10

步骤10

放入盐，糖，醋，在倒入蒜汁搅拌均匀
拌合菜的做法图解11

步骤11

吃吧

拌合菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

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