早餐机#日式烤饭团

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传统的日式烤饭团是把寿司米饭包裹上各式配料（例如肉松，鲑鱼等等）捏成三角形，煎至两面金黄后刷上日式酱油即可，还可以在饭团表面撒少许芝麻或者在底部包上一小片海苔。今天我们要做一个豪华版的烤饭团，基础做法完成之后会再加上美乃滋、番茄酱和木鱼花，口感层次更丰富。食谱中我用了自制的素肉松（做法稍后会在新食谱里分享给大家），这个可以用“日式拌饭素”代替，没有的话可以用少许糖，海苔碎，芝麻代替。

日式烤饭团的用料

寿司米饭 200克 鸡蛋 1个
西兰花 2小朵 胡萝卜 1小块
葱花 少许

日式烤饭团的做法

#麦子厨房#早餐机#日式烤饭团的做法图解1

步骤1

材料如图所示
#麦子厨房#早餐机#日式烤饭团的做法图解2

步骤2

米饭加入鸡蛋拌匀
#麦子厨房#早餐机#日式烤饭团的做法图解3

步骤3

加入切碎的蔬菜拌匀
#麦子厨房#早餐机#日式烤饭团的做法图解4

步骤4

加入胡椒粉和盐
#麦子厨房#早餐机#日式烤饭团的做法图解5

步骤5

加入自制素肉松
#麦子厨房#早餐机#日式烤饭团的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
#麦子厨房#早餐机#日式烤饭团的做法图解7

步骤7

烤盘刷油，放入适量饭团，烘烤5分钟左右。
#麦子厨房#早餐机#日式烤饭团的做法图解8

步骤8

完成
#麦子厨房#早餐机#日式烤饭团的做法图解9

步骤9

刷一层日式酱油
#麦子厨房#早餐机#日式烤饭团的做法图解10

步骤10

挤上美乃滋和番茄酱，再撒上木鱼花和海苔丝即可。
#麦子厨房#早餐机#日式烤饭团的做法图解11

步骤11

豪华版日式烤饭团
#麦子厨房#早餐机#日式烤饭团的做法图解12

步骤12

开动吧！

日式烤饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 雪莉小厨 编写，未经授权不得转载

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