超好吃的黄焖鸡

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喵了个咪丫duang
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黄焖鸡的用料

蒜片 3片 姜片 3片
葱段 3段 干辣椒 10个
鸡腿（大） 1个 香菇 10个
土豆 2个 青椒 1个
老抽 1勺 生抽 1勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
盐 适量 鸡精 适量
花椒 10颗

黄焖鸡的做法

超好吃的黄焖鸡的做法图解1

步骤1

准备原料
超好吃的黄焖鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉块加入1勺料酒、花椒、少量盐腌制10分钟
超好吃的黄焖鸡的做法图解3

步骤3

热油倒入鸡肉翻炒至焦黄加入蒜片、姜片，葱段、干辣椒翻炒
超好吃的黄焖鸡的做法图解4

步骤4

加入土豆、香菇
超好吃的黄焖鸡的做法图解5

步骤5

加入适量水
超好吃的黄焖鸡的做法图解6

步骤6

1勺老抽
超好吃的黄焖鸡的做法图解7

步骤7

1勺生抽
超好吃的黄焖鸡的做法图解8

步骤8

1勺蚝油
超好吃的黄焖鸡的做法图解9

步骤9

适量盐、鸡精，盖上锅盖焖煮10分钟
超好吃的黄焖鸡的做法图解10

步骤10

加入青椒翻炒均匀即可
超好吃的黄焖鸡的做法图解11

步骤11

搭配米饭简直完美～

黄焖鸡的烹饪技巧

喜欢吃辣的小伙伴可以将干辣椒段换成小米椒，辣味更重一些。我放的干辣椒属于微微辣款，小朋友也可以吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 喵了个咪丫duang 编写，未经授权不得转载

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