蛋香浓郁!柔软好吃的鸡蛋饼

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十分钟就可以吃到的早餐!!非常的快手,而且很好吃哦!!

蛋香浓郁!柔软好吃的鸡蛋饼的用料

面粉 100克 鸡蛋 一个
葱花 适量 食用油 适量
适量

蛋香浓郁!柔软好吃的鸡蛋饼的做法

蛋香浓郁!柔软好吃的鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

碗中加入面粉,鸡蛋,葱花,盐,油
蛋香浓郁!柔软好吃的鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋搅散,和面粉搅拌一下!
蛋香浓郁!柔软好吃的鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

然后加入清水,调成我图里这样可以自然滴落,又是浓稠的,滴落后面糊上有痕迹的面糊。
蛋香浓郁!柔软好吃的鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

热锅,刷一点油,挖一勺面糊
蛋香浓郁!柔软好吃的鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

用勺子摊开就可以啦!
蛋香浓郁!柔软好吃的鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

可以从饼边补一点油昂!
蛋香浓郁!柔软好吃的鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

差不多中火两分钟左右,翻面。
蛋香浓郁!柔软好吃的鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

两面有烙点就可以吃啦!
蛋香浓郁!柔软好吃的鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

顺儿加了酱菜一起吃,很好味道哦!

蛋香浓郁!柔软好吃的鸡蛋饼的烹饪技巧

1,顺儿基本是烙两张饼加一次油,沿着饼边加!然后晃动锅子,饼会自己抹匀的! 2,面糊不要太稠,太稠了厚不好吃,太稀了不成型。 3,这是基础饼,加海鲜就是海鲜饼,加泡菜就是泡菜饼!自由发挥! 我家实在没葱花了,就这么点儿啦!全用了,你们多放点儿!香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-19

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