咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭的用料

鸡腿肉 150g 胡萝卜 两根
土豆 两个 洋葱 适量
咖喱块 50g 牛奶 适量
西兰花 适量 腌肉：
盐 3g 白胡椒粉 适量
料酒 5g

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

把需要的食材都洗好切好备用
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切块，少许盐、白胡椒粉和一勺料酒腌制10分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

把西兰花下水焯一下
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

鸡肉腌后冷水下锅焯一下
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

锅中少许油下葱，先把鸡肉翻炒一下，再加入土豆
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

紧接着加入胡萝卜翻炒
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

翻炒几分钟后加入水没过食材
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

我加了点纯牛奶
咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

把咖喱块切成小块，加入
咖喱鸡肉饭的做法图解10

步骤10

咕噜咕噜沸腾，待汤汁粘稠以后就可以出锅了
咖喱鸡肉饭的做法图解11

步骤11

摆个盘完成✅

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 阿梦爱下厨 编写，未经授权不得转载

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