简易小吃煎堆芝麻球早餐

精品
28.0万 浏览 1835 收藏
收藏
加油刘小厨
加油刘小厨 加油刘小厨
＋ 关注

超喜欢吃芝麻球的，但是早餐店的都没有包豆沙，以前吃过一次包豆沙的，念念不忘呜呜～今天自己试试哈哈～有个小诀窍，一次成功✌️简单快手～大家喜欢吃的可以试试

煎堆的用料

糯米粉 适量（大概200g） 白砂糖 适量
热水（100度） 适量 低糖红豆沙 适量

煎堆的做法

简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解1

步骤1

低糖红豆沙分份，搓圆待用
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解2

步骤2

白砂糖加100度热水搅拌均匀，其实用不了这么多，大家看着来使用
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解3

步骤3

糯米粉放入盆中
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解4

步骤4

慢慢加热水，边加边搅拌
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解5

步骤5

搅拌成团，加入一点糯米粉
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解6

步骤6

用手揉搓成面团
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜，静置10分钟
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解8

步骤8

面团分份
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解9

步骤9

包入豆沙
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解10

步骤10

全部搓圆，速度要快，不然最后面团干了很难包
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解11

步骤11

放进糯米粉水里，过一下
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解12

步骤12

放在芝麻里，滚滚滚
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解13

步骤13

裹好芝麻
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解14

步骤14

锅中小火，油6成热
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解15

步骤15

下芝麻球，一定要小火慢炸
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解16

步骤16

炸的过程，一开始小心摇动锅，让它滚动炸
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解17

步骤17

定型后用筷子不停滚动它们，这样才不会烧焦
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解18

步骤18

最小火慢慢来
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解19

步骤19

做好滤油，装盘
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解20

步骤20

很美味哦
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解21

步骤21

外焦里嫩
简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法图解22

步骤22

美味哦！如果放久了，可能会硬，吃之前可以在油里最小火复炸半分钟哦

煎堆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载

煎堆的其他做法更多

煎堆的全部作品

上传我做的这道菜

煎堆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简易小吃煎堆芝麻球早餐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 23 简易小吃煎堆芝麻球早餐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活