炖笨鸡

独家
9.0万 浏览 472 收藏
收藏
沐辰ღ
沐辰ღ
＋ 关注

提高人体的免疫

炖笨鸡的用料

笨鸡 蘑菇
姜 大蒜

炖笨鸡的做法

炖笨鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉切块 洗干净 做点水烧开 鸡肉烫一下 捞出 过凉水

步骤2

鸡肉 放入电饭煲中 放厨邦酱油 三勺左右 香叶一片 大料一个 鸡精一勺 姜两片 水没过鸡肉即可 也可以多点水 剩下来的汤可以做鸡汤面 电饭煲两个小时 我们家喜欢吃烂糊点的 根据自己口味 自己家锅的类型 调整时间

步骤3

炖鸡蘑菇选择 香菇 冬菇 茶树菇 都可以 炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香 1 将小仔鸡洗净，剁成小块；

步骤4

大蒜两头 切成末 爱吃香菜的可以切点香菜末

步骤5

时间到了以后 倒入砂锅中 没有砂锅炒锅也可以 淡了就加些盐 搅拌均匀 咕嘟咕嘟冒泡了 就放蒜末 香菜 就可以出锅啦 没吃完 第二顿可以加粉条

炖笨鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 沐辰ღ 编写，未经授权不得转载

炖笨鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

炖笨鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炖笨鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 炖笨鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活