江西人的我一家都爱吃的 墨鱼排骨汤

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大大大头乖乖儿
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关于复工的事情，跟大家汇报下最新的进展～ 下周我可以继续在家蹲着了，并不是麻婆豆腐和土鸡蛋显灵了，而是我 请 假 了！！！ 有句古话说的好，人定胜天，可能就是在说我。 不知道大家还记不记得我是一个江西人，不记得不要紧，我记得就好！今天江西人爱吃系列又来了，推荐给大家的是我们全家，我公公婆婆家，我姐姐哥哥家都爱吃的一道汤品---墨鱼排骨汤，谢谢大家～

墨鱼排骨汤的用料

排骨 1根或2根 墨鱼 2片

墨鱼排骨汤的做法

江西人的我一家都爱吃的 墨鱼排骨汤的做法图解1

步骤1

准备阶段 1，左边1根排骨的量。 2，右边是墨鱼2片墨鱼。 大家知道墨鱼，鱿鱼，章鱼的区别吗，不知道的话可以去菜场问问海鲜店主，不用谢。
江西人的我一家都爱吃的 墨鱼排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨清水洗个澡。
江西人的我一家都爱吃的 墨鱼排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨热水洗个澡，洗出脏浮浮。
江西人的我一家都爱吃的 墨鱼排骨汤的做法图解4

步骤4

用清水洗净脏浮浮。
江西人的我一家都爱吃的 墨鱼排骨汤的做法图解5

步骤5

换汤锅，加水加墨鱼加排骨。大火煮至沸腾。
江西人的我一家都爱吃的 墨鱼排骨汤的做法图解6

步骤6

大火煮开后还有脏浮浮，让我们继续消灭它们！
江西人的我一家都爱吃的 墨鱼排骨汤的做法图解7

步骤7

大家好，这是小火，请多多关照。 去除脏浮浮后就可以转小火炖个30～50分钟。
江西人的我一家都爱吃的 墨鱼排骨汤的做法图解8

步骤8

搞定！

墨鱼排骨汤的烹饪技巧

知识点 1，真的只有墨鱼和排骨，连盐这次都没放味道也是够的，大家可以试试。 2，首页图片的两片芹菜页是为了好看的，请勿添加，不好吃的。 3，我母上大人天天催着我更新菜谱，可能太闲了，疫情在家，大家要跟家人和谐相处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 大大大头乖乖儿 编写，未经授权不得转载

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