烤羊排

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莫问syl
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烤羊排的用料

羊排，300克 生抽，2勺 老抽，半勺 盐，少许
柠檬，适量 黑胡椒，适量 松茸菇，4个 蚝油，少许

烤羊排的做法

烤羊排的做法图解1

步骤1

羊排放入调料腌制，保鲜膜包住冰箱冷藏一晚上
烤羊排的做法图解2

步骤2

腌制好的羊排放入空气炸锅，挤几滴柠檬汁、炸10分钟
烤羊排的做法图解3

步骤3

翻面继续烤5分钟
烤羊排的做法图解4

步骤4

烤的时候可以先把松茸菇清洗切片
烤羊排的做法图解5

步骤5

继续翻面把松茸菇盖在表面，可以入汁水渗入羊排，使羊排保存汁嫩，撒上黑胡椒、孜然、炸六分钟
烤羊排的做法图解6

步骤6

出锅装盘，摆个造型
烤羊排的做法图解7

步骤7

香，好吃！

烤羊排的烹饪技巧

一定要腌制6小时以上，使其入味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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