炸鸡腿

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YOYO小柳
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炸鸡腿的用料

鸡翅根 姜
耗油 生抽
老抽 料酒
面粉

炸鸡腿的做法

炸鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡翅根划几下，料酒一勺，老抽三分之一勺，生抽一勺，耗油一勺，姜五片，盐半勺腌制半小时左右
炸鸡腿的做法图解2

步骤2

面粉直接搅拌粘稠就行
炸鸡腿的做法图解3

步骤3

一个一个放锅里炸
炸鸡腿的做法图解4

步骤4

我用中火炸十分钟，中间翻了一次
炸鸡腿的做法图解5

步骤5

没开灯颜色有点暗，看像不错的，面糊炸的脆脆的
炸鸡腿的做法图解6

步骤6

室外来一张
炸鸡腿的做法图解7

步骤7

鸡腿皮脆脆的，鸡肉很嫩，还有汁，不错不错

炸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 YOYO小柳 编写，未经授权不得转载

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