三宝黄金丝

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蜀叔在
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三宝黄金丝的用料

胡萝卜 半根 金针菇 50克
葱 一小节 香菜 2颗
生姜 10克

三宝黄金丝的做法

三宝黄金丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝
三宝黄金丝的做法图解2

步骤2

葱白、葱叶切丝
三宝黄金丝的做法图解3

步骤3

香菜切段
三宝黄金丝的做法图解4

步骤4

金针菇水炒五分钟
三宝黄金丝的做法图解5

步骤5

加生姜末、香油、盐、味精、鸡汁、辣椒油，拌匀
三宝黄金丝的做法图解6

步骤6

装盘

三宝黄金丝的烹饪技巧

胡萝卜丝需先用少量盐浸，使其软化。搁少许香油、辣椒油，增味增香。菜拌好，早装盘，防止营养成分流失。虽是凉拌菜，但必须精致。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 蜀叔在 编写，未经授权不得转载

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