爆炒杏鲍菇-比肉肉都好吃

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爆炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 青椒 1个
木耳 5朵 蚝油 3勺
生抽 2勺 适量
料酒 2勺 大葱 半根
菜籽油 适量

爆炒杏鲍菇的做法

爆炒杏鲍菇-比肉肉都好吃的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净,用手撕成条(一定要手撕)备用,木耳开水泡发洗净备用,青椒洗净切块,大葱洗净切段,备用。所有食材就准备好了。
爆炒杏鲍菇-比肉肉都好吃的做法图解2

步骤2

起锅烧油。
爆炒杏鲍菇-比肉肉都好吃的做法图解3

步骤3

油热,放入大葱。
爆炒杏鲍菇-比肉肉都好吃的做法图解4

步骤4

大葱炒出香味,放入杏鲍菇,翻炒至软。
爆炒杏鲍菇-比肉肉都好吃的做法图解5

步骤5

放木耳,放蚝油,料酒,生抽。放少许盐(蚝油本身是含盐的)。
爆炒杏鲍菇-比肉肉都好吃的做法图解6

步骤6

翻炒均匀,放青椒,青椒炒软,关火。
爆炒杏鲍菇-比肉肉都好吃的做法图解7

步骤7

盛盘,一道美食就做好了。
爆炒杏鲍菇-比肉肉都好吃的做法图解8

步骤8

完美。比肉肉都好吃。

爆炒杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-21

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