土豆啤酒鸭

独家
5.6万 浏览 257 收藏
收藏
YIUFAIRY
YIUFAIRY
＋ 关注

土豆啤酒鸭的用料

姜 半块 蒜 3瓣
青椒 2个 小米椒 15个（按照个人吃辣程度）
香葱 2根 啤酒 半瓶
盐 适量 油 适量
料酒 4勺 老干妈 2勺
生抽 适量 老抽 适量
蚝油 适量 土豆 5个
鸭 半只 香菜 一株

土豆啤酒鸭的做法

土豆啤酒鸭的做法图解1

步骤1

土豆切块，鸭剁块，青椒、小米椒、香菜、姜、蒜切好备用

步骤2

在剁好的鸭肉中加入几勺料酒、适量盐、生抽、老抽、两勺老干妈、蚝油，搅拌均匀，静置十分钟
土豆啤酒鸭的做法图解3

步骤3

锅中烧油，放入姜、蒜炒香，倒入鸭肉 炒几分钟左右 倒入半瓶啤酒，可适量加水 开了以后倒入土豆，烧至土豆和鸡肉熟 然后加入青椒小米椒 出锅放香菜

土豆啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 YIUFAIRY 编写，未经授权不得转载

土豆啤酒鸭的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆啤酒鸭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆啤酒鸭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 土豆啤酒鸭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活