客家酸芋禾炒大肠

精品
3.8万 浏览 144 收藏
收藏
Johngyzq
Johngyzq
＋ 关注

今天做这道菜，锅里赶紧蒸饭，至少下三碗

客家酸芋禾炒大肠的用料

猪大肠 500克 泡酸芋禾 适量
泡辣椒 适量 姜 适量
蒜 适量 米椒 适量

客家酸芋禾炒大肠的做法

客家酸芋禾炒大肠的做法图解1

步骤1

反复用生粉、盐抓洗大肠
客家酸芋禾炒大肠的做法图解2

步骤2

锅内倒入姜、料酒将大肠煮三分钟
客家酸芋禾炒大肠的做法图解3

步骤3

将姜、大蒜切成末
客家酸芋禾炒大肠的做法图解4

步骤4

用米酒、酱油、蚝油、盐做一个勾芡碗
客家酸芋禾炒大肠的做法图解5

步骤5

将油六成热，下小料，一勺四川豆瓣炒出红油
客家酸芋禾炒大肠的做法图解6

步骤6

倒入大肠翻炒
客家酸芋禾炒大肠的做法图解7

步骤7

加入芋禾，翻炒倒入勾芡碗
客家酸芋禾炒大肠的做法图解8

步骤8

出锅装盘，美味既成

客家酸芋禾炒大肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 Johngyzq 编写，未经授权不得转载

客家酸芋禾炒大肠的其他做法更多

上传我做的这道菜

客家酸芋禾炒大肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 客家酸芋禾炒大肠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 客家酸芋禾炒大肠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活