【蓓妈美食】窑鸡

精品
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盐焗鸡的用料

土鸡 1只 1勺
鸡精 半勺 酱油 3勺
芝麻油 1勺 大蒜 半个
大葱 半根 一勺
盐焗粉 一勺

盐焗鸡的做法

【蓓妈美食】窑鸡的做法图解1

步骤1

土鸡洗净,大葱切段。
【蓓妈美食】窑鸡的做法图解2

步骤2

手抹酱油、芝麻油。
【蓓妈美食】窑鸡的做法图解3

步骤3

糖、盐焗粉、鸡精、盐给鸡按摩入味。
【蓓妈美食】窑鸡的做法图解4

步骤4

调料要均匀抹在鸡上面。
【蓓妈美食】窑鸡的做法图解5

步骤5

将大蒜和大葱塞进鸡肚子里面。
【蓓妈美食】窑鸡的做法图解6

步骤6

用锡纸包裹。
【蓓妈美食】窑鸡的做法图解7

步骤7

腌制一个小时。
【蓓妈美食】窑鸡的做法图解8

步骤8

烤箱预热220度后放入烤制40分钟即可。
【蓓妈美食】窑鸡的做法图解9

步骤9

成品。

盐焗鸡的烹饪技巧

锡纸多包几层,预防鸡汁外漏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-23

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