油焖大虾家常版

精品 独家
15.5万 浏览 1686 收藏
收藏
踢球做菜的老司机
踢球做菜的老司机
＋ 关注

油焖大虾家常版的用料

虾 一打 蒜 两瓣
生姜 两片 白糖 一勺
香醋 一勺 生抽 两勺
老抽 一勺 料酒 一盖盖

油焖大虾家常版的做法

油焖大虾家常版的做法图解1

步骤1

大虾洗净，改头焕面，除去须脚
油焖大虾家常版的做法图解2

步骤2

手持牙签，找准部位（背部第三四个环节接连处） 挑出虾线
油焖大虾家常版的做法图解3

步骤3

蒜姜切片备用
油焖大虾家常版的做法图解4

步骤4

糖一勺，生抽两勺，老抽一勺，香醋一勺，加少许水搅拌均匀。
油焖大虾家常版的做法图解5

步骤5

起锅烧油，温油下蒜片，姜片，香味一出下大虾小火炸至两面变色
油焖大虾家常版的做法图解6

步骤6

炸好虾后倒入配好的料碗，淋入一盖盖料酒，盖上锅盖中火焖。
油焖大虾家常版的做法图解7

步骤7

收汁完毕，出锅。

油焖大虾家常版的烹饪技巧

炸虾掌握好火候，避免炸焦炸胡影响味道。 料碗和虾的比例可参照我的菜谱，根据锅的深浅可适当加水，使汤汁充足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 踢球做菜的老司机 编写，未经授权不得转载

油焖大虾家常版的其他做法更多

油焖大虾家常版的全部作品

上传我做的这道菜

油焖大虾家常版的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油焖大虾家常版

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 油焖大虾家常版的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活