春日里开胃菜——包菜酸嘢

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昨儿家长在村里带回两棵包心菜，看着挺美，想法也就美了。好久不吃酸嘢，动动勤快的小手回忆当初俺爹传授的经典制作酸嘢法走一盘。简单美味，分享给大伙们保证一看就会的那种哦……

包菜酸嘢的用料

包菜 半个 苹果醋 半碗
白糖 适量 盐 少许
矿泉水 半碗

包菜酸嘢的做法

春日里开胃菜——包菜酸嘢的做法图解1

步骤1

整片叶子摘下，洗净沥干备用。
春日里开胃菜——包菜酸嘢的做法图解2

步骤2

烧一锅水，水开后烫叶片，搓水就捞起不要太久。
春日里开胃菜——包菜酸嘢的做法图解3

步骤3

一片片叶子卷起，包成正方形。
春日里开胃菜——包菜酸嘢的做法图解4

步骤4

半碗苹果醋和矿泉水兑开，放点盐和白糖，调到适合自己喜欢的酸甜味。
春日里开胃菜——包菜酸嘢的做法图解5

步骤5

特意用一次性打包盒装，盖上盖子泡制一夜。第二天超级入味脆脆哒
春日里开胃菜——包菜酸嘢的做法图解6

步骤6

满屋春味的酸嘢来了，看着有木有猛咽口水的节奏。亲们，你们学会了吗？不会没关系，多看两眼保管学会哦

包菜酸嘢的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 ~~~~风筝 编写，未经授权不得转载

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