干锅香辣虾

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干锅香辣虾的用料

虾 1斤 鸡翅尖 15个
黄瓜 1根 土豆 1个
香菜 5颗 玉米 半根
蒜 3瓣 姜 3片
干辣椒 1～2个 盐 适量
料酒 适量 酱油 适量
海底捞麻辣香锅调料 一包

干锅香辣虾的做法

干锅香辣虾的做法图解1

步骤1

第一步：提前准备好配菜，玉米️提前煮一下，或者蒸熟，都可以，放在一边备用
干锅香辣虾的做法图解2

步骤2

第二步：锅里放适当的油，烧热，下土豆条油炸，转中火，不然容易炸焦，炸好捞起备用，再把之前处理的开背虾，放入锅中继续炸，用大火，虾至变色即可，捞出备用。建议虾处理时一定要开背，一样吵起来更入味
干锅香辣虾的做法图解3

步骤3

第三步：起锅烧油，放蒜，姜，少许干辣椒和鸡翅放锅里炒，放少许料酒、酱油、盐、加水煮到收汁，盛起备用
干锅香辣虾的做法图解4

步骤4

第四步：就很简单了，把所有配菜倒入锅中，放半包调料，少许盐，进行翻炒2～3分钟即️出锅
干锅香辣虾的做法图解5

步骤5

第五步：最后撒上香菜，完美

干锅香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 豆粉3938074706 编写，未经授权不得转载

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