蜜豆藕粉糕

精品 独家
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藕粉是一种健康营养品。它能够清热凉血,缓解热性病症。还可以健脾开胃,增强食欲,促进食物消化。藕粉很有丰富的铁质,可以补气益血,增强人体的免疫力。另外还具有收缩血管的作用,可以用于止血。 女生多吃点藕粉还是很不错的选择哦! 用蜜豆和木薯粉一起,做一份蜜豆藕粉糕,Q弹Q弹的,很不错哦

蜜豆藕粉糕的用料

藕粉 100g 木薯淀粉 30g
白糖 30g 自制蜜豆 50g
凉水 150g

蜜豆藕粉糕的做法

蜜豆藕粉糕的做法图解1

步骤1

准备好食材,白糖忘记拍进去了
蜜豆藕粉糕的做法图解2

步骤2

把藕粉、木薯淀粉和白糖放进碗里,搅拌均匀
蜜豆藕粉糕的做法图解3

步骤3

倒入凉水搅拌至无颗粒为止
蜜豆藕粉糕的做法图解4

步骤4

在模具里放入提前做好的蜜豆(把红豆提前浸泡一晚上,煮熟,放入红糖拌均匀,放凉备用)
蜜豆藕粉糕的做法图解5

步骤5

把搅拌好的米糊倒入装好蜜豆的模具里
蜜豆藕粉糕的做法图解6

步骤6

上蒸锅,蒸25分钟左右
蜜豆藕粉糕的做法图解7

步骤7

脱模,Q弹Q弹的,香甜香甜的

蜜豆藕粉糕的烹饪技巧

1、木薯粉不能放太多,不然有点发硬,没有Q弹的奇特感觉了 2、放凉了更加好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-22

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