鸡米花

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鸡米花的用料

鸡胸肉 一块 盐 5克
食用油 15克 料酒 5克
淀粉 5克 鸡蛋 1个
面包糠 60克

鸡米花的做法

鸡米花的做法图解1

步骤1

生鸡腿一只
鸡米花的做法图解2

步骤2

去皮
鸡米花的做法图解3

步骤3

去脂肪筋膜、骨头
鸡米花的做法图解4

步骤4

斩成小块
鸡米花的做法图解5

步骤5

肌肉加入适量料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、盐，腌制半小时，之后按图顺序裹上淀粉、蛋液、面包糠
鸡米花的做法图解6

步骤6

准备就绪，开炸
鸡米花的做法图解7

步骤7

低温油炸制
鸡米花的做法图解8

步骤8

装盘
鸡米花的做法图解9

步骤9

不同角度
鸡米花的做法图解10

步骤10

开吃

鸡米花的烹饪技巧

油温不要太高，里面不熟外面容易糊，油热后开最小火，不断翻动，才能炸出最好看的颜色哟！香喷喷准备开动吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 SLS美味 编写，未经授权不得转载

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