朴实无华鸭血粉丝汤

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简单的一餐，味道还是不错的

鸭血粉丝汤的用料

鸭血，火腿肠，粉丝 葱姜，香菜
盐，鸡精，郫县豆瓣酱

鸭血粉丝汤的做法

朴实无华鸭血粉丝汤的做法图解1

步骤1

准备粉丝用热水浸泡
朴实无华鸭血粉丝汤的做法图解2

步骤2

准备水烧开撒一点盐，一块鸭血切块，倒入开水中焯水一分钟捞出洗净
朴实无华鸭血粉丝汤的做法图解3

步骤3

一根火腿肠切成滚刀块，葱花，姜切成沫，粉丝捞出，所有食材准备好了
朴实无华鸭血粉丝汤的做法图解4

步骤4

锅子预热，放油倒入葱花和姜末翻炒，加入一勺郫县豆瓣酱翻炒
朴实无华鸭血粉丝汤的做法图解5

步骤5

加入多点水
朴实无华鸭血粉丝汤的做法图解6

步骤6

汤里放适量盐和鸡精，倒入鸭血盖上盖子煮沸
朴实无华鸭血粉丝汤的做法图解7

步骤7

水开了加入粉丝煮三分钟（如果细粉时间短点）
朴实无华鸭血粉丝汤的做法图解8

步骤8

粉丝煮好了，加入火腿肠，香菜搅拌均匀就可以了
朴实无华鸭血粉丝汤的做法图解9

步骤9

盛出来放了点自制辣椒油，又撒了点香菜装饰，辣辣的很好吃
朴实无华鸭血粉丝汤的做法图解10

步骤10

吃饭咯

鸭血粉丝汤的烹饪技巧

喜欢吃醋和辣椒的小伙伴，上桌自己加入点搅拌就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 丫丫说呀呀呀 编写，未经授权不得转载

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