蜜汁烤排骨

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今天这道蜜汁排骨真的是“零失败的懒人菜”，把排骨腌制好，放入烤箱就可以了，烤制出来的排骨真的是太香了! 孩子啃的干干净净的，吃完还不忘记舔手指

蜜汁烤排骨的用料

肋排 500g 姜蒜 适量
蚝油 1勺 老抽 0.5勺
料酒 1勺 蜂蜜 2勺
白芝麻 适量

蜜汁烤排骨的做法

蜜汁烤排骨的做法图解1

步骤1

排骨用清水浸泡半小时去血水
蜜汁烤排骨的做法图解2

步骤2

沥干水分后，加入姜蒜
蜜汁烤排骨的做法图解3

步骤3

加入蚝油
蜜汁烤排骨的做法图解4

步骤4

加入老抽
蜜汁烤排骨的做法图解5

步骤5

加入蜂蜜
蜜汁烤排骨的做法图解6

步骤6

加入料酒，抓匀腌制4个小时以上
蜜汁烤排骨的做法图解7

步骤7

腌制好的排骨摆在烤架上，烤盘铺锡纸接油汁
蜜汁烤排骨的做法图解8

步骤8

放入烤箱中层
蜜汁烤排骨的做法图解9

步骤9

空气烤200度烤30分钟，没有这个功能的就用上下火
蜜汁烤排骨的做法图解10

步骤10

烤15分钟后，把排骨翻个面，最后5分钟刷上蜂蜜水，撒上芝麻
蜜汁烤排骨的做法图解11

步骤11

外酥里嫩~
蜜汁烤排骨的做法图解12

步骤12

成品图
蜜汁烤排骨的做法图解13

步骤13

成品图

蜜汁烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-29

©本菜谱的做法由 火火菇凉y 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 午餐 香 晚餐 一家三口

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