蔓越莓吐司

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米粒MM、
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蔓越莓吐司的用料

牛奶 130克 高筋粉 260克
玉米油 30克 蜂蜜 30克
炼乳 一勺 酵母 4克
蔓越莓 一把 盐 5克
鸡蛋 一个 葡萄干 一把

蔓越莓吐司的做法

蔓越莓吐司的做法图解1

步骤1

把除了果干的所有东西丢面包机（酵母放到投放盒里）
蔓越莓吐司的做法图解2

步骤2

等面包机到醒面的时候，拿出来，发成五团，擀一下，表面刷玉米油和炼乳，撒上蔓越莓和葡萄干，你喜欢的都行，再分切成八块，然后放模具
蔓越莓吐司的做法图解3

步骤3

（老家没有吐司模，也没有中空模，八寸戚风模具将就下，放个蛋糕杯）撒点椰蓉，等待二次发酵，我直接丢烤箱了，放碗水，发酵半个小时
蔓越莓吐司的做法图解4

步骤4

180°预热，然后20分钟
蔓越莓吐司的做法图解5

步骤5

好香好松软

蔓越莓吐司的烹饪技巧

其实这个方子也可以直接面包机烤，我总觉得面包机是拿来揉面的，而且烤箱烤出来的受热更均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 米粒MM、 编写，未经授权不得转载

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