椰蓉牛奶小方(4步搞定啦)

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一个超级容易的甜品:一袋牛奶,一份糖,一份淀粉就成咯~

椰蓉牛奶小方的用料

纯牛奶 1袋 糖粉(白砂糖) 20g
玉米淀粉(红薯淀粉) 30g 椰蓉 适量

椰蓉牛奶小方的做法

椰蓉牛奶小方(4步搞定啦)的做法图解1

步骤1

「准备原料」❗️ 如果讲究的话,将原料混合后用打蛋器搅拌均匀。 (这次我图快,就直接在锅里搅拌啦,不好的一点就是搅拌不均匀会有面疙瘩❗️)
椰蓉牛奶小方(4步搞定啦)的做法图解2

步骤2

倒入锅里,小火加热 用硅胶铲不停的搅拌至粘稠状。
椰蓉牛奶小方(4步搞定啦)的做法图解3

步骤3

如果想要后期切的方方正正,就需要找一个方形的容器盛放。 容器底撒上椰蓉,将牛奶糊糊倒入容器。 (我先把容器放在阳台降温后再放进冰箱冷藏的)
椰蓉牛奶小方(4步搞定啦)的做法图解4

步骤4

冷藏时间越长越好,我冷藏了2个小时吧,感觉切的还是不是很好,并没有特别成型。 冷藏个半天会很好啦~ 切之前表面撒些椰蓉,切成方块就好啦~

椰蓉牛奶小方的烹饪技巧

我做的是一人份的。 我觉得这个吃多了还是会吃腻哒~ 偶尔吃一次还是特别好吃哒 大家可以试试看啦~ Bon Appetite鸭各位~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-23

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