咖喱鸡饭

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小花生妈
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不会失败的快手菜，家人都爱吃。

咖喱鸡饭的用料

鸡腿 2个 土豆 1个
洋葱 半个 胡萝卜 1根
咖喱酱 适量 水 适量
口蘑 四个 鸡汤

咖喱鸡饭的做法

咖喱鸡饭的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜切小方块，洋葱切丁，热锅烧油放入洋葱炒香，然后放入土豆、胡萝卜，加提前准备好的鸡汤一起炖熟
咖喱鸡饭的做法图解2

步骤2

提前把鸡腿肉用水焯一下，放料酒、姜片去腥。
咖喱鸡饭的做法图解3

步骤3

把鸡肉倒入炖好的菜中，土豆、胡萝卜要炖挺久所以（后倒入鸡肉会比较嫩）
咖喱鸡饭的做法图解4

步骤4

加入咖喱块
咖喱鸡饭的做法图解5

步骤5

慢慢融化到菜一起
咖喱鸡饭的做法图解6

步骤6

不停的搅拌，熬成粘稠的咖喱鸡
咖喱鸡饭的做法图解7

步骤7

什么都不用加，直接装盘。就非常美味。

咖喱鸡饭的烹饪技巧

炖的时候也可以加一点黑胡椒，口感更丰富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 小花生妈 编写，未经授权不得转载

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