加了鸡蛋的烧茄子

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草莓松饼
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烧茄子，味道好极了！也可以不放鸡蛋！这个随意！

烧茄子的用料

茄子 一个 青椒 一个
西红柿 半个 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
盐 适量 鸡精 适量
白糖 适量 鸡蛋 适量

烧茄子的做法

加了鸡蛋的烧茄子的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切好备用
加了鸡蛋的烧茄子的做法图解2

步骤2

茄子过油炸一下，油热下葱姜蒜炒香，下西红柿，尖椒翻炒，放盐，糖适量，最后下茄子翻炒一下就可以了！
加了鸡蛋的烧茄子的做法图解3

步骤3

成品

烧茄子的烹饪技巧

炸茄子的时候要小火慢炸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 草莓松饼 编写，未经授权不得转载

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