可乐鸡腿肉

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Caroline_K
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很简单，爆好吃，疫情期间让自己吃好喝好！

可乐鸡腿肉的用料

鸡腿肉 250克 可乐 1瓶（小）
姜 三片 生抽 少许
酱油 少许 料酒 适量

可乐鸡腿肉的做法

步骤1

将鸡腿肉提前3h拿出冰箱，解冻

步骤2

冲洗鸡腿肉，倒入适量生抽，料酒，耗油腌渍1小时（时间没有定量，10min～2h均可）

步骤3

锅内倒油，放入鸡腿肉两面煎至金黄，放入姜片

步骤4

倒入一整瓶可乐，加水100ml（一定要加水，我一开始没加觉得可乐的水就够了，后来证明必须要加水！不然齁甜），盖盖让它收汁。

步骤5

最后大火收汁，出锅！！！超好吃，不好吃来找我

可乐鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 Caroline_K 编写，未经授权不得转载

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