炸芹菜丸子

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末末凉
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炸芹菜丸子的用料

芹菜叶子 胡萝卜
花生豆 鸡蛋
面粉 盐

炸芹菜丸子的做法

步骤1

准备一两根西芹叶子（看自己想吃的量），切碎备用

步骤2

胡萝卜切丝，花生豆洗净，和芹菜叶子一起放入盆子里，量看自己随意，均匀就好

步骤3

打1颗鸡蛋到准备好的菜盆，放入适量的盐，面粉不宜多，只要能黏住菜，在下锅时候不散开就可以
炸芹菜丸子的做法图解4

步骤4

锅里油温可以用筷子伸进去测一下，温度不宜过高，不然会焦糊，只要油锅里筷子周围有点起泡就可以开始炸了，用筷子一块一块的放进去，两面泛黄即可

炸芹菜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 末末凉 编写，未经授权不得转载

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