【煮】百合香芋三豆汤

精品
13.5万 浏览 1986 收藏
收藏
燕子的洋
燕子的洋 燕子的洋
＋ 关注


今儿煮碗甜汤，祛湿除热又好喝哟～ 红小豆又称赤小豆，具有通乳，清热解毒，消肿散瘀，利小便等功效。 黑豆入肾功多，故能治水、消肿、下气、制风热而活血解毒。 绿豆性凉味甘具有很好的清热解毒，止渴消暑以及利尿润肤的作用 。

百合香芋三豆汤的用料

红小豆 100克 干百合 30克
香芋 100克 冰糖 30克
绿豆 30克 黑豆 20克
清水 适量

百合香芋三豆汤的做法

#人人能开小吃店#【煮】百合香芋三豆汤的做法图解1

步骤1

三种豆洗净后，浸泡一夜 沥干无油翻炒至香味
#人人能开小吃店#【煮】百合香芋三豆汤的做法图解2

步骤2

豆子皮裂开
#人人能开小吃店#【煮】百合香芋三豆汤的做法图解3

步骤3

炒好的豆子倒入大锅中，加入3倍的清水
#人人能开小吃店#【煮】百合香芋三豆汤的做法图解4

步骤4

大火煮开后，中火煮至豆子酥烂 百合干提前浸泡一下，香芋去皮洗净切块，加入三豆汤中
#人人能开小吃店#【煮】百合香芋三豆汤的做法图解5

步骤5

最后加入冰糖，融化即可出锅

百合香芋三豆汤的烹饪技巧

1.这里是红小豆，不是红豆，赤小豆性偏寒，主要是清下焦湿热的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 燕子的洋 编写，未经授权不得转载

百合香芋三豆汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

百合香芋三豆汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #人人能开小吃店#【煮】百合香芋三豆汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #人人能开小吃店#【煮】百合香芋三豆汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活