2块钱惊艳味蕾：番茄滑蛋汤饭，简单快手

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都说疫情宅在家，每个人都成了美食家。与此同时，另一个呼声迭起：没食材了！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 是的呀，不管是因为疫情出门采购不容易，还是日常工作生活太忙碌；或者突如其来想吃点啥，可是又总嫌麻烦；或者去外卖吃腻了，想尝试自己下厨却苦于零经验，害怕费劲半天做出来的是难以下咽的黑暗料理…… 不管是哪一种，这个食谱都灰常适合你ಠ_ರೃ因为只要一个番茄，一个鸡蛋，一碗米饭就能搞定，绝对的零失败，而且超美味

番茄滑蛋汤饭的用料

鸡蛋 一个 番茄 一个
米饭 一碗 葱 一根
盐 适量

番茄滑蛋汤饭的做法

2块钱惊艳味蕾：番茄滑蛋汤饭，简单快手#人人能开小吃店#的做法图解1

步骤1

食材准备
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步骤2

番茄洗净切小丁
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步骤3

葱切葱花
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步骤4

锅中放少许油放入番茄丁翻炒，炒到番茄开始糊糊的时候两大碗水
2块钱惊艳味蕾：番茄滑蛋汤饭，简单快手#人人能开小吃店#的做法图解5

步骤5

加多了也没关系，大火煮多一会儿
2块钱惊艳味蕾：番茄滑蛋汤饭，简单快手#人人能开小吃店#的做法图解6

步骤6

煮到差不多的水量（靠自己喜欢，喜欢干一点水少点，喜欢汤多些多点水）
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步骤7

鸡蛋打散
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步骤8

一边搅拌一遍慢慢淋入蛋液
2块钱惊艳味蕾：番茄滑蛋汤饭，简单快手#人人能开小吃店#的做法图解9

步骤9

撒入葱花，少许盐调味即可

番茄滑蛋汤饭的烹饪技巧

没啥技巧，喜欢鲜鲜点的可以加点生抽或者蚝油，也可以按照自己喜欢加各种食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写，未经授权不得转载

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