滑蛋番茄

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好好_郝
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鸡蛋超级嫩

滑蛋番茄的用料

番茄 2个 鸡蛋 3个
盐 适量 葱花 适量
油 适量

滑蛋番茄的做法

滑蛋番茄的做法图解1

步骤1

蛋液加葱花和盐，快速打起泡。 油六成热，倒入蛋液。
滑蛋番茄的做法图解2

步骤2

快速翻炒，余少量蛋液即可盛出备用。
滑蛋番茄的做法图解3

步骤3

番茄切块，大火翻炒。
滑蛋番茄的做法图解4

步骤4

番茄炒出汁水，可小力按压，少许盐翻炒均匀。
滑蛋番茄的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋，翻炒均匀后，小火烧至收干茄汁，出锅。
滑蛋番茄的做法图解6

步骤6

鸡蛋尤其嫩，吸收了原汁原味的番茄汁，很是好吃。

滑蛋番茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-04

©本菜谱的做法由 好好_郝 编写，未经授权不得转载

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