自制美味小咸菜

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黑作坊小青姐
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咸菜的用料

西兰花根 1个 尖椒 2个
芹菜根 若干 花生米 若干
长豆角 若干 酱油 若干
冰糖 若干

咸菜的做法

自制美味小咸菜的做法图解1

步骤1

疫情期间食材家里有啥就用啥了，也可以放干菜 例如黄花菜 萝卜干 红薯英 等等太多了，吃着艮揪的都可以
自制美味小咸菜的做法图解2

步骤2

锅里放油烧热用葱花爆锅，要多放油才好吃哦，把食材倒入锅内翻炒
自制美味小咸菜的做法图解3

步骤3

翻炒后倒入酱油 花生米 冰糖炖，前期少放些酱油不要莫过菜，避免太咸（一点水都不要添加）
自制美味小咸菜的做法图解4

步骤4

炖制油汪汪的美味的小咸菜就做好啦，出锅前洒上蒜片别忘了哦。

咸菜的烹饪技巧

伙伴们都知道咸菜下饭可口，但常吃腌制的咸菜对健康无益，所以我们动起手来现吃现做美味可口又营养的小咸菜吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 黑作坊小青姐 编写，未经授权不得转载

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