铜锣烧

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项丫芽
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铜锣烧的用料

低筋粉 120g 鸡蛋 2个
白糖 50g 黄油 10g
蜂蜜 10g 牛奶 30g
小苏打 1g 泡打粉 1g
红豆沙 适量

铜锣烧的做法

铜锣烧的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化，把所有这些食材混合搅拌
铜锣烧的做法图解2

步骤2

搅拌至无颗粒细滑状态
铜锣烧的做法图解3

步骤3

把面糊盛入平底锅，用量看想做多大的，小火慢煎，有气泡产生就翻面
铜锣烧的做法图解4

步骤4

煎好的圆饼，两个中间涂抹红豆沙
铜锣烧的做法图解5

步骤5

铜锣烧就做好了

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 项丫芽 编写，未经授权不得转载

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