家常豆腐

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简单易学易会的家常豆腐

家常豆腐的用料

豆腐一块250/300克,葱一根

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块
家常豆腐的做法图解2

步骤2

放少許油,小火煎二面微黃
家常豆腐的做法图解3

步骤3

出锅,晒上葱花

家常豆腐的烹饪技巧

豆腐凉水冲一下,切1厘米厚,长宽约三厘米的块,热锅加油,小火,放豆腐块,煎到微黄,翻个面如此操作,加一些清水入锅,放一小勺盐(半个啤酒盖的盐)生抽,耗油,中火加热一分钟左右,二小勺淀粉拌匀,浇在豆腐上,三十秒左右,关火晒上葱花出锅,一道下饭菜完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-25

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