芒果油条虾

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xinyu灿若星辰
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宅家期间炸油条的手艺都练的差不多了，剩下的油条，本来想做菠萝油条虾的，但是家里没有菠萝，但正好有大青芒，就来一份芒果油条虾吧，嗯，味道一样美美哒^_^

芒果油条虾的用料

鲜虾 8只 油条 2根
芒果 1个 料酒 5ml
盐 2g 白胡椒 1g
香甜味沙拉酱 30g 淀粉 5g

芒果油条虾的做法

芒果油条虾的做法图解1

步骤1

所有食材备好，芒果切大一点块。
芒果油条虾的做法图解2

步骤2

鲜虾去头去尾，挑虾线，剁成泥。
芒果油条虾的做法图解3

步骤3

放入淀粉、白胡椒粉、少少的盐
芒果油条虾的做法图解4

步骤4

放料酒，混合均匀，静置期间准备其他材料。
芒果油条虾的做法图解5

步骤5

将虾泥装进袋子里，在下端剪一个小口。
芒果油条虾的做法图解6

步骤6

油条的芯要掏一下，然后把虾仁注入油条中。
芒果油条虾的做法图解7

步骤7

这个样子就可以了。
芒果油条虾的做法图解8

步骤8

下入油锅，炸透，如果可以的话可以复炸一遍，这次我感觉有点炸大了，所以就炸了一遍。
芒果油条虾的做法图解9

步骤9

这个是为了摆盘好看，煎的几个虾仁
芒果油条虾的做法图解10

步骤10

将芒果、油条、虾和沙拉酱都放在一起
芒果油条虾的做法图解11

步骤11

充分搅拌，让沙拉酱都裹在食材上就可以了。
芒果油条虾的做法图解12

步骤12

装盘，别忘了给菜图美个颜，完成

芒果油条虾的烹饪技巧

沙拉酱可以根据口味喜好选择甜口味或者蛋黄味的都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 xinyu灿若星辰 编写，未经授权不得转载

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