葱香苏打小饼干

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葱香苏打小饼干的用料

面粉 200克 酵母粉 3克
小苏打 1克 鸡蛋 2个
食用油 30毫升 香葱 适量
盐 2克

葱香苏打小饼干的做法

葱香苏打小饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材
葱香苏打小饼干的做法图解2

步骤2

大碗中打入鸡蛋，加酵母，小苏打
葱香苏打小饼干的做法图解3

步骤3

搅匀
葱香苏打小饼干的做法图解4

步骤4

加入香葱，食用油，盐，面粉
葱香苏打小饼干的做法图解5

步骤5

搅拌到一起，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方醒发至两倍大
葱香苏打小饼干的做法图解6

步骤6

醒好的面，揉面排气
葱香苏打小饼干的做法图解7

步骤7

擀成薄的大片，要薄一点（大概2～3毫米），厚了不脆
葱香苏打小饼干的做法图解8

步骤8

面片先横着切成长条，再竖着切成小块，用叉子扎上小孔
葱香苏打小饼干的做法图解9

步骤9

盖上保鲜膜，再次醒发十分钟
葱香苏打小饼干的做法图解10

步骤10

电饼铛预热，放入醒好的面胚，一面煎熟翻面，两面煎熟出锅（用小火煎）
葱香苏打小饼干的做法图解11

步骤11

晾凉后，葱香浓郁营养酥脆的小饼干就做好了，开吃吧！

葱香苏打小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 紫色烟圈 编写，未经授权不得转载

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