香煎挪威鲐鱼(青花鱼)

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大连也有鲐鱼，为什么选择产地是挪威的鲐鱼呢，挪威鲐鱼个头比大连的大，也没有腥气味，可能跟海域有关系吧，腌料和烧烤料网上都能买的到

香煎挪威鲐鱼的用料

挪威鲐鱼 3块 蒜香牛排腌料 30克
烧烤料 20克 食用油 10毫升
厨房纸 3张

香煎挪威鲐鱼的做法

香煎挪威鲐鱼(青花鱼)的做法图解1

步骤1

把鲐鱼洗干净控干水份，放入进口的蒜香黑胡椒牛排腌料，
香煎挪威鲐鱼(青花鱼)的做法图解2

步骤2

放入腌料腌制半个小时等待备用
香煎挪威鲐鱼(青花鱼)的做法图解3

步骤3

不粘锅中放少许底油，这个鱼爱出油，不用放太多油
香煎挪威鲐鱼(青花鱼)的做法图解4

步骤4

放入腌制好的鲐鱼
香煎挪威鲐鱼(青花鱼)的做法图解5

步骤5

中火煎至4分钟，翻一面继续煎
香煎挪威鲐鱼(青花鱼)的做法图解6

步骤6

鱼皮容易煎糊，建议调整火候
香煎挪威鲐鱼(青花鱼)的做法图解7

步骤7

煎至双面金黄即可，盘子里铺上厨房纸吸油
香煎挪威鲐鱼(青花鱼)的做法图解8

步骤8

一分钟后把厨房纸取出
香煎挪威鲐鱼(青花鱼)的做法图解9

步骤9

这是韩国的烧烤料，特别好吃
香煎挪威鲐鱼(青花鱼)的做法图解10

步骤10

撒入我爱吃的烧烤料，香煎挪威鲐鱼制作完成，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩，这种鱼网上就能买到，非常方便

香煎挪威鲐鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 端端私房菜 编写，未经授权不得转载

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