香酥油糕油炸糕

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香酥油糕油炸糕的用料

面粉 一碗 开水 适量
少许 白糖 适量

香酥油糕油炸糕的做法

香酥油糕油炸糕的做法图解1

步骤1

面粉 一碗
香酥油糕油炸糕的做法图解2

步骤2

开水烫面
香酥油糕油炸糕的做法图解3

步骤3

扮成絮状 开水一点一点加 所有面粉都拌成絮状就可以
香酥油糕油炸糕的做法图解4

步骤4

揉成面团➕油 (不然粘手)放置10-20分钟都可以
香酥油糕油炸糕的做法图解5

步骤5

分成等量的小面团
香酥油糕油炸糕的做法图解6

步骤6

我就用手按的饼 (手上擦点油)四周薄中间厚 面饼厚度0.5厘米左右就可以
香酥油糕油炸糕的做法图解7

步骤7

放入馅(白糖➕面粉3:1的比例可以)喜欢什么馅都可以放 豆沙馅 黑芝麻什么的 我这临时想做没有别的
香酥油糕油炸糕的做法图解8

步骤8

收口 按成饼
香酥油糕油炸糕的做法图解9

步骤9

五成热 下锅炸 中小火就可以(火大外糊里面不熟)
香酥油糕油炸糕的做法图解10

步骤10

炸至双面金黄 起鼓 就可以了

香酥油糕油炸糕的烹饪技巧

1.面饼薄厚要注意 0.5左右就可以 2.油温要控制好 中火就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-26

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