这包子馅你一定没吃过

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甜甜253
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纯素馅大包子，比肉馅还要好吃

这包子馅你一定没吃过的用料

豆腐 1/4块 鸡蛋 3个
虾皮 一碗 胡萝卜 1/2根
绿橄榄 1/3个 粉条 一小碗
葱 1根 姜 少许
香油. 蚝油.植物油 适量 五香粉. 盐 鸡精 适量

这包子馅你一定没吃过的做法

这包子馅你一定没吃过的做法图解1

步骤1

把食材切成小块放入盆中，豆腐放油里煎好捣碎，与炒好的鸡蛋虾皮放一个盘里，粉条煮熟切成段放在碗里拌上油 和葱末少许蚝油，一切准备好待用
这包子馅你一定没吃过的做法图解2

步骤2

把备的佐料，与剁好的馅混合，搅拌均匀调好味放一旁待用
这包子馅你一定没吃过的做法图解3

步骤3

接着我们把提前发好的面，擀成包子皮，素馅包子一定要大打馅菜好吃，所以包子皮不可以太小.
这包子馅你一定没吃过的做法图解4

步骤4

所有的包子都包好后，放这里醒了15分钟，开火开蒸，注意如果包好的包子面已经都醒好了要热水下锅蒸，如果感觉不是醒面很好 ，醒面时间短就冷水下锅，我用的是酵母发的面，尽量多醒些时候，蒸出的面食松软好吃
这包子馅你一定没吃过的做法图解5

步骤5

等装好包子的锅，再次开锅时，开始算时间，我包包子比较大，开锅15分钟熟！ 关火后2分钟再开锅盖 ，看看漂亮好吃点素馅包子出锅了！
这包子馅你一定没吃过的做法图解6

步骤6

虽然里面没有肉但比肉馅的还吃百倍！

这包子馅你一定没吃过的烹饪技巧

注意事项都在每一步骤里面了 就不多说了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 甜甜253 编写，未经授权不得转载

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