乳酪的口感-无油酸奶蛋糕～

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口感真的不错关键是还健康美味

酸奶蛋糕的用料

鸡蛋 6个 低筋面粉 180g
酸奶 400g 细砂糖 60g

酸奶蛋糕的做法

乳酪的口感-无油酸奶蛋糕～的做法图解1

步骤1

用料很简单特意没有用油
乳酪的口感-无油酸奶蛋糕～的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离
乳酪的口感-无油酸奶蛋糕～的做法图解3

步骤3

酸奶和蛋黄先搅拌均匀
乳酪的口感-无油酸奶蛋糕～的做法图解4

步骤4

再把面粉筛入蛋黄液中
乳酪的口感-无油酸奶蛋糕～的做法图解5

步骤5

蛋清分三次加入砂糖搅打
乳酪的口感-无油酸奶蛋糕～的做法图解6

步骤6

蛋清打出尖后就可以了
乳酪的口感-无油酸奶蛋糕～的做法图解7

步骤7

和蛋黄液一起翻拌
乳酪的口感-无油酸奶蛋糕～的做法图解8

步骤8

要翻拌均匀
乳酪的口感-无油酸奶蛋糕～的做法图解9

步骤9

倒入模具后震掉气泡，烤盘加水150度60分钟，表面上色后盖上一层锡纸
乳酪的口感-无油酸奶蛋糕～的做法图解10

步骤10

烤好后拿出晾凉

酸奶蛋糕的烹饪技巧

每个人家烤箱温度都是不同的，所以可按照自己烤箱调节温度，这个水浴酸奶蛋糕适合低温哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 *如若*wkej 编写，未经授权不得转载

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