油菜炒虾仁

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油菜炒虾仁的用料

油菜 250克 青虾 适量
蒜 一瓣 蚝油 两勺
盐 一勺 油 适量

油菜炒虾仁的做法

油菜炒虾仁的做法图解1

步骤1

锅中加入水放少许盐和几滴油，将油菜焯一下（放盐和油焯可以让青菜和颜色保持翠绿）
油菜炒虾仁的做法图解2

步骤2

青虾去皮去虾线
油菜炒虾仁的做法图解3

步骤3

锅中加入适量油将蒜末和小米辣炒香（不吃辣的可以不加小米辣）
油菜炒虾仁的做法图解4

步骤4

加入虾仁炒变色
油菜炒虾仁的做法图解5

步骤5

放油菜，蚝油，盐翻炒片刻
油菜炒虾仁的做法图解6

步骤6

盛出装盘

油菜炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

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