低脂健康,油香虾鲜——油菜炒虾仁

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回到家,做一道营养低脂,美味鲜香的油菜炒虾仁吧。 轻油热锅,虾仁在锅底欢快蹦跶,瞬间锁住鲜嫩。油菜在锅中舞动,绿意盎然。出锅一刻,油润光泽,香气扑鼻。 一口下去,虾肉的 Q 弹与油菜的清甜相互映衬,爽口不腻,营养满溢。这道油菜炒虾仁,轻松满足全家味蕾,让餐桌绽放春日生机,快来品尝这舌尖上的清新活力!
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油菜炒虾仁的用料

虾仁 400克 油菜 400克
蚝油 1勺 水淀粉 2勺

油菜炒虾仁的做法

#我家乡的酱油美食#低脂健康,油香虾鲜——油菜炒虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁洗净,用料酒,生抽,黑胡椒粉1小勺搅拌均匀腌制半小时。同时洗净油菜,用盐水浸泡。
#我家乡的酱油美食#低脂健康,油香虾鲜——油菜炒虾仁的做法图解2

步骤2

水开烫虾仁变色捞出
#我家乡的酱油美食#低脂健康,油香虾鲜——油菜炒虾仁的做法图解3

步骤3

热锅冷油,先炒葱蒜末炒出香味,放入沥干水的油菜,加一小勺盐翻炒
#我家乡的酱油美食#低脂健康,油香虾鲜——油菜炒虾仁的做法图解4

步骤4

待油菜变软后放入虾仁,继续翻炒
#我家乡的酱油美食#低脂健康,油香虾鲜——油菜炒虾仁的做法图解5

步骤5

加一勺蚝油,小半碗水淀粉
#我家乡的酱油美食#低脂健康,油香虾鲜——油菜炒虾仁的做法图解6

步骤6

继续搅拌
#我家乡的酱油美食#低脂健康,油香虾鲜——油菜炒虾仁的做法图解7

步骤7

出锅喽,撒黑芝麻装饰,好吃的很,健康低脂营养丰富,快来做起来吧

油菜炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-02 · 山西省

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