薯条

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辉辉和壮壮
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薯条的用料

土豆 3个 生粉 适量
盐 1勺 番茄酱 适量

薯条的做法

薯条的做法图解1

步骤1

准备好3个土豆洗干净去皮
薯条的做法图解2

步骤2

土豆切条，放入开水中煮2分钟捞出过凉水
薯条的做法图解3

步骤3

过完凉水的土豆条沥干水分，裹上生粉
薯条的做法图解4

步骤4

锅中烧油，1分钟后把土豆条放进去小火慢炸5分钟，用筷子夹表面变硬即可出锅。（炸之前可以把裹好生粉的土豆条放冰箱冷冻室冷冻20分钟）
薯条的做法图解5

步骤5

挤上番茄酱就可以开吃了。

薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 辉辉和壮壮 编写，未经授权不得转载

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