家常版-番茄炒蛋

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番茄炒蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 3个
调料:盐 少许 调料:鸡精 少许
调料:白糖 少许 配料:蒜 15g
配料:葱 10g 配料:花生油 15g

番茄炒蛋的做法

家常版-番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

西红柿改刀切块,葱切片,白糖也加上;
家常版-番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打到小碗里,打散备用;
家常版-番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

热锅凉油下入鸡蛋翻炒;
家常版-番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋定型后,乘出备用;
家常版-番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

煎鸡蛋后剩下的底油烧热,将刚准备好的西红柿、葱一起倒入锅中翻炒,加入适当水,这样炒出来的菜会有汤汁,盖在米饭上一级棒;
家常版-番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

番茄变软后,加入炒好的鸡蛋,并加入盐,鸡精调味,出锅前加入蒜末;
家常版-番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

极其下饭的家常番茄炒蛋出锅,0基础的厨房新手也能炒的很好吃,快学起来吧!

番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-27

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